EHTNE Saaremaa Turupäev – jaaniaaja eri
Kell: 10:00
Asukoht: Kuressaare kesklinn
Kategooria: Üritus
Vaadatud: 179 korda
Kutsume sind turule ehtsat Saare maitset mekkima!
Sind ootavad hooajalised värsked aiasaadused ning väiketootjate tuntud ja uued maitsed. Tooted, mis ei jõua suurde poodi, ning lood, mis ei mahu sildile.
Lisaks leiad turult kohalikku käsitööd, naturaalkosmeetikat ja kodutarbeid – kõik ehtsad ja saaremaised.
Külla tulevad Eesti peakokkade Ühenduse kokad Maru Metspalu ja Stella Kurik, kelle taimsed road pakuvad elamust ja uusi maitseelamusi.
Astu läbi, proovi, uuri, osta kaasa!
Kell 11.00 | 12.00 | 13.00 | 14.00
Toidud saare taimsetest toorainetest. Kokkade poolt tasuta degusteerimised päeva jooksul.
Retseptid leiad hiljem ehtne.ee lehelt ja sotsiaalmeediast!
Maru Metspalu – vegan kokk ja koolitaja, kirjutanud kokaraamatuid ja olnud ajakirjades retseptitoimetajaks. Tema keel räägib täistaimset keelt toidus ning alati lilledega serveeritult!
Stella Kurik – Toiduakadeemia kokandus sündmuste läbiviija. Peale õpinguid ning töökogemust Amsterdamis Michelini tärniga restoranis leidis ta tee tagasi kodumaale. Peab väga oluliseks jätkusuutlikkust
